مصطکى mactaaki
Lentisk pistache
مصطکى عبارت است از اجسام کوچک، شیشهاى و تقریباً کروى به رنگى زرد متمایل به قرمز که بویى شبیه به بوى تربانتین دارد. این ذرات سفت شده نوعى اولئوکم رزین است که از درخت مصطکى بانام علمى:
Pistacia lentiscus L.
از تیره یسته (Anacardiaceae) خارج مىگردد. درخت مصطکى که نوعى پسته وحشى است و در نواحى مختلف مدیترانه و مجمع الجزایر یونان پرورش مى یابد در ایران وجود ندارد و صمغ آن به ایران وارد مىگردد.
مصطکى به عنوان خوشبو کننده دهان و تقویت لثهها مصرف سنتى دارد.