
تخم خرفه tokhm - e khorfer
Common Purslane Seed
تخم خرفه عبارت از دانه های کوچک، کروی سیاهرنگ و براق که بنام بقله الملک هم معروف است. این دانه ها از گیاه خرفه با نام علمی: portulaca oleracea L.
از تیره خرفه (Portulacaeeae) حاصل می گردد.
خرفه گیاهی است علفی و آبدار که در اکثر نقاط پر آب دیده میشود. ساقه های گوشتدار گسترده بر سطح زمین همچنین برگهای ساده و گوشتدار آن از علائم مشخصه گیاه است تخم خرفه بعنوان تصفیه کننده خون و رفع التهابات داخلی و رفع سرفه و ضد اسکوربوت و تسکین دهنده تشنگی مصرف سنتی دارد.