گلنار golnâr

Pomegranate Flower

گلنار یا گلنار فارسى عبارت است از گلهاى قرمز به رنگ با گلبرگهاى ضخیم، زنگوله اى شکل و بزرگ است که کاسبرى بایا و سبز رنگ و تعداد زیادى پرجم دارند. این گلها از پایه هاى درختچه انار یا رمان که گلهایشان کمتر به میوه تبدیل مىشوند با نام علمى:

Punica granatum L.

از تیره حنا (Lythraceae) بدست مى­آیند. انار درختچه­هاى بر شاخه با ساقه هاى صاف به رنگ خاکسترى است. برگهاى تازه آن حنایى و عنابى رنگ است و سپس سبز خوشرنگ مى شود. گلهاى آن بسیار بادوام بوده و سپس تبدیل به میوه هاى درشت داراى تعداد زیادى دانه آبدار مى شود.

گلنار به علت وجود تانن و رنگ فراوان، بعنوان قابض و ضد خونریزى مصرف سنتى داشته و همچنین جهت تهیه رنگ گیاهى ثابت و نیز در دباغى چرم مصرف سنتى دارد.