vashâ وشا

Gum Amoniacum

وشایا أشق نوعى گم رزین است با بوئى بسیار تند به صورت قطعاتی نسبتاً کروى به رنگ شیرى یا زرد گاهى متمایل به قهوه اى که طعمى تند و تلخ دارد. این محصول شیرابه هاى خشک شده حاصل از ساقه و شاخه هاى گیاه أشر یا أشق با نام علمى:

Dorema ammoniacum Don

از تیره چتریان (Umbelliferae) است.

اشق گیاهى است پایا داراى یک ساقه اصلى که در بالا انشعابات تقریباً موازى با سطح زمین پیدا مى کند. گلهاى آن چترى و میوه آن کگرد و پهن و زردرنگ است. این گیاه در دشتهاى استانهاى اصفهان، فارس، مرکزى و سمنان به صورت فراوان مى روید.

وشا بعنوان برطرف کننده ناراحتى­هاى معدى و همچنین برطرف کننده انگلهاى گوارشى مصرف سنتى داشته از اقلام صادراتى ایران است.